غريبية حلوى تقليدية جزائرية

غريبية حلوى تقليدية جزائرية




المقادير:

½ 2 كاس طحين -
1 كاس سمن كريسكو -
1 كاس سكر بودره -
قليل فانليا-
للتزين : قرفة بودرة


الطريقة:

1.يضرب بالماكينة السمن مع السكر جيدا حتى تتكون كريمة بيضاء .
2. يضاف إليها الفانليا ثم الطحين و تعجن جيدا .
3. تؤخذ قطعة صغيره بحجم حبة البندق و تكور باليد و يرص عليها قليلا . تزين
بالقرفة
4. ترص في صينيه مدهونه و تخبز بالفرن لمدة 15 دقيقة .
5. تخرج من الفرن وتترك لتبرد ثم تقدم .


المصدر: غريبية حلوى تقليدية جزائرية http://starsorck.yoo7.com/t778-topic#ixzz1Wa1lnOY7
منتديات ستار سورك

مشكور و اذيذة